Gascoland maakt Enki BroodVergister mobiel!

Vervolg op het eerder verschenen bericht ‘Koken op gas van heilig brood‘.

Na het succesvolle project met de Enki Broodvergister in de Kolenkitbuurt in Amsterdam, heeft Gascoland de Broodvergister mobiel gemaakt! Om de actieradius te vergroten en daarmee de demonstratiefunctie van de Broodvergister een groter bereik te geven is de Broodvergister Mobiel geworden vanaf april 2016!

In samenwerking met BroodNodig uit Rotterdam is de  Broodvergister in een 20ft zeecontainer geplaatst die in twee compartimenten is verdeeld (zie tekening). Op die manier heeft men een volledig mobiele Broodvergister gekoppeld aan een pop-up BioGas BroodBakkerij & KookKit – weatherproof en zelfvoorzienend op locatie! Het biologische proces van broodvergisting vindt plaats in de ene helft van de container, terwijl gelijktijdig in de andere helft van de container het biogas wordt gebruikt om op te koken en mee te bakken.

Broodvergister in container Koken op biogas

Op de FabCity Campus die van april t/m juni plaatsvindt op de Kop van Java in Amsterdam is de mobiele Broodvergister voor het eerst in werking te zien.

Na deze periode kan de mobiele Broodvergister als object gaan reizen naar locaties waar initiatieven bezig zijn met brood ophalen en die lonken naar vergisting.

 

De Broodvergister is geleverd door Enki Energy en is in samenwerking met Pakhuis de Zwijger mobiel gemaakt.

 

Zie ook: www.cascoland.looze.net